Nederlandse kinderen eten nog steeds te weinig groente, fruit, brood, halvarine en vis. Dit blijkt uit recente voedselconsumptiegegevens van het RIVM onder in totaal 3.819 deelnemers, waaronder 1.713 kinderen tussen 7 en 18 jaar.
Uit de peiling blijkt dat kinderen 60-92 gram groenten per dag eten, terwijl 150 gram wordt aanbevolen. Slechts 1 à 2% van de kinderen haalt deze aanbeveling. Ook de fruitaanbeveling van 150-200 gram per dagen halen kinderen gemiddeld niet. De consumptie blijft steken tussen 62-89 gram.
Kinderen eten ook minder besmeerde boterhammen dan gezond voor ze is. Zo consumeert de helft van de jongens tussen 14 en 18 jaar minder dan 4 à 5 boterhammen per dag, terwijl er 7 worden aanbevolen. De aanbevolen hoeveelheid smeervetten als halvarine is 20-35 gram per dag voor kinderen. In de praktijk halen ze nog niet de helft: 6-11 gram per dag. Tenslotte eet slechts 6-9% van de kinderen de aanbevolen 2 porties vis per week.
Reactie Schoolkantinebrigade
“Om aan de aanbevolen hoeveelheden te komen, is het belangrijk dat de drie hoofdmaaltijden op de dag (ontbijt, lunch en avondeten) goed worden ingevuld. Met name voor de lunch kunnen scholen en cateraars hier een belangrijke bijdrage leveren.
In een gezonde kantine kunnen jongeren zelf ervaren hoe lekker groente en fruit kan zijn. Met het aanbieden van lekkere bruine broodjes, wordt ook de broodconsumptie verhoogd. Daarnaast zijn er steeds meer scholen die ook ’s ochtends ontbijt aanbieden aan de leerlingen. Een goede start van de dag!”
Bron: RIVM
Terug naar het nieuwsoverzicht