De verschillen tussen vruchtensappen en -dranken was tot nu toe behoorlijk onduidelijk. Gaat het nou om een nectar, om puur sap of om een drankje waar een flinke schep suiker aan toe is gevoegd? Gelukkig komt hier nu verbetering in. Het Europees Parlement heeft nieuwe consumentvriendelijke regels goedgekeurd.
Met de nieuwe regels kunnen consumenten beter het verschil tussen nectar en sap zien. Vruchtensappen zullen in de toekomst geen toegevoegde suiker of zoetstoffen bevatten. In een nectar, dat gemaakt is van vruchtenmoes met water, kan dit wel zitten. Wanneer er een zoetstof in de nectar zit, zal dit niet meer mogen worden aangeduid met ‘Geen suiker toegevoegd’, om verwarring te voorkomen.
Ook moet de naam van het sap overeenkomen met de inhoud van het product. Een sap dat maar 10% aardbeien bevat, mag geen aardbeisap heten. Wanneer er meer dan drie vruchten in zitten, mag de term ‘Gemengd sap’ worden gebruikt.
Toch duurt het nog wel even voordat we deze nieuwe regels gaan opmerken. Producten die voor de nieuwe regels zijn geetiketteerd mogen nog tot 3 jaar later worden verkocht. De Europese lidstaten hebben 18 maanden de tijd om de wijzigingen op te nemen in hun nationale wetgeving.
Reactie Schoolkantine Brigade
“Per dag mag één stuk fruit vervangen worden door een vruchtensap, mits het voor 98% puur sap is, bijvoorbeeld sinaasappelsap, appelsap of bessensap. Als het product minder dan 98% sap bevat, dan wordt het een vruchtendrank genoemd. Vruchtendranken zijn een niet-basisproduct. Dat betekent dat het niet in de Schijf van Vijf valt. Toch rekenen we sommige vruchtendranken wel tot de categorie basis. Dat is wanneer het drankje minder dan 30 kcal/100 ml. levert en maximaal 110 kcal per portie bevat.”
Bron: Europees Parlement