Veel kantinebeheerders en cateraars zijn enthousiast over de Gezonde Schoolkantine. Sommigen vrezen gevolgen voor de omzet. Het is gelukkig een fabeltje dat leerlingen alleen snoep en snacks willen.
Uit onderzoek blijkt dat zij juist graag een gezonder aanbod willen, om wat minder verleid te worden. Lees er meer over in het document "Waarom? Daarom!" links op deze pagina.
Gezond en lekker gaan prima samen
Het is natuurlijk wel belangrijk dat het verbeterde aanbod lekker is en dat de kantine een gezellige plek is waar leerlingen graag hun pauze doorbrengen. Soms helpt het als de school daarnaast ook regels heeft over het verlaten van het schoolterrein in de pauze of als er afspraken zijn met bijvoorbeeld de snackbar om de hoek. Doe de Kantinescan voor tips over een beter aanbod dat scoort.
Voor de levensmiddelen- en cateringbranche is het thema gezondheid steeds belangrijker. De brancheorganisatie van de catering, Veneca, wil bijdragen aan het halen van het doel: 100% gezonde schoolkantines in 2015. Informeer eens bij leveranciers en organisaties als Veneca wat er al mogelijk is.